भिडियो हेर्न यहाँ तल क्लिक गर्नुहोस
 |
कुखुराको रंग जुन सुकै पनि हुन सक्छ तर सबैलाईथाहा भएको कुरा के हो भने कुखुराको रंग
जस्तो भएपनि मासु सबै कुखुराको मासु रातो हुन्छ ।
तर यो तथ्य गलत सावित गर्ने कुखुराको उत्पादन हुन
थालेको छ ।
कालो रंगको यो कुखुराको मासु पनि कालो हुन्छ ।
यसको प्याँख मात्र होइन मासु पुरै कालो हुन्छ ।
यो कुखुराको नाम एयम सिम्यानी हो ।
विज्ञहरुका अनुसार यो कुखुरो दुर्लभ
प्रजातिमा पर्छ ।
यो शुरुमा इन्डोनेशियामा फेला परेको थियो । तर
सन् १९८८ मा युरोपमा समेत यसको निर्यात भयो र
उत्पादन हुन थाल्यो ।
फरक देखिने र मासुको रंग समेत फरक भएका कारण
यसको माग बढ्दै गएको छ । सन् २०१३
मा अमेरिकाको फ्लोरिडामा एउटा एयम सिम्यान
२५०० डलर अर्थात २ लाख पचास
हजारमा बिक्री भएको थियो ।
एयम सिम्यानको रंग पुरै कालो छ । यसका खुट्ट, नङ,
छाला तथा हाड समेत काला हुन्छन् ।
यसका सन्तानका हाडहरु पनि उस्तै हु्छन् । यसको रगत
भने कालो नभएर अलि गाडा रंगको हुन्छ ।
यसले क्रिम रंगको अण्डा दिन्छ । यो एयम सिम्यान
इण्डोनेसियाली शब्दबाट राखिएको नाम हो ।
यसको अर्थ
कालो रंग भन्ने हुन्छ ।
विज्ञहरुले यो कुखुराको मासु
गर्भवती महिलाका लागि निक्कै लाभदायी हुने
बताउँछन् ।
भिडियो हेर्न यहाँ तल क्लिक गर्नुहोस
|
|
0 comments:
Post a Comment